|
Arretjes Cake
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / streekgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 15 personen
Ingredienten: 200 gr. (maria) biscuitjes.
1 pond ossewit (of roomboter).
100 gr. witte bastardsuiker.
5 eetlepels cacao.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Biscuitjes in stukjes breken.
Ossewit (of roomboter) smelten in het pannetje.
De gebroken biscuitjes, suiker en bastardsuiker erdoor husselen.
Cakevorm bekleden met vetvrij papier.
Chocolademassa hierin doen en met de vork aandrukken en stijf laten worden (koelkast). Als het afgekoeld is uit de vorm halen.
|
|
|